19 September 2025
La Fundación Starlight ha acreditado recientemente a La Trufa Madre, ubicada en la Serranía de Cuenca, como Casa Rural Starlight, sumándose así a la red de alojamientos comprometidos con la defensa del cielo nocturno y la cultura astronómica. Este reconocimiento convierte a La Trufa Madre en un espacio donde la experiencia rural se complementa con la observación del firmamento, ofreciendo a sus visitantes noches bajo estrellas protegidas y libres de contaminación lumínica.
Las Casas y Hoteles Rurales Starlight —al igual que otros alojamientos como albergues, campamentos o paradores— se distinguen por ofrecer una calidad alojativa acreditada y, al mismo tiempo, por ser propagadores de los valores de la Declaración de La Palma: defensa del cielo nocturno, preservación del derecho a la luz de las estrellas y promoción de la cultura astronómica. Los alojamientos Starlight facilitan a sus clientes información sobre estos principios y ponen a disposición medios básicos para la observación astronómica, contribuyendo activamente a que el turismo sea una herramienta de sensibilización sobre el cielo nocturno.
Situada en una finca de 5.000 m² en Vega del Codorno, La Trufa Madre se encuentra en la Serranía Alta de Cuenca, a solo 5 km del nacimiento del Río Cuervo y a 15 km del nacimiento del Río Júcar. Cada casa dispone de cuatro dormitorios —uno en planta baja y tres en planta primera—, dos cuartos de baño, un salón comedor con cocina americana y chimenea, combinando comodidad y funcionalidad con un entorno natural privilegiado.
La Serranía de Cuenca, donde se encuentra La Trufa Madre, fue el primer destino turístico Starlight de Castilla-La Mancha, y desde entonces se ha consolidado como un referente para el astroturismo en la región. Gracias a su baja contaminación lumínica, sus cielos claros y su entorno natural protegido, este destino ofrece a residentes y viajeros la posibilidad de disfrutar de un espectáculo único: la Vía Láctea en todo su esplendor, constelaciones que cambian con las estaciones y la magia de la observación nocturna en familia o con amigos.
La Trufa Madre, con su filosofía de integración entre naturaleza, gastronomía local y experiencia nocturna, se convierte así en un punto de referencia para el astroturismo en Cuenca. Los visitantes pueden disfrutar de sus habitaciones y servicios, mientras aprenden a mirar el cielo con respeto y curiosidad, promoviendo el conocimiento de la astronomía y la protección del medio nocturno.
Con esta nueva acreditación, la red de alojamientos Starlight continúa creciendo, reforzando su compromiso con la educación astronómica, el turismo sostenible y la conservación de los cielos oscuros como patrimonio natural y cultural.
Más información: La Trufa Madre